Mit kell enni székrekedés esetén? 10 étel a bél egészségének javítására
Nincs annál rosszabb, mint a székrekedés! Sajnos ez a frusztráló állapot meglehetősen gyakori felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt.
A székrekedés a kékből is kitörhet - de gyakran nagyon egyszerű okokból. A diéta a fő ok, különösen akkor, ha nem evett elég rostot vagy ivott elegendő vizet.[1]
Egyéb okok közé tartozik a normális bélrendszer megzavarása, például az, hogy nem jár elég gyakran a fürdőszobába. Ez a fajta zavar előfordulhat utazás közben, vagy akár ülő asztali munkában. Az aktivitás hiánya nagy hatással lehet a bél rendszerességére.
Bizonyos gyógyszerek szintén felboríthatják a bélmozgását, különösen az opioidok, gyulladáscsökkentők, antacidok és antihisztaminok.
A székrekedést a bél egyensúlyhiánya is okozhatja. A Candida túlnövekedése vagy a SIBO különféle emésztési tüneteket válthat ki, beleértve a székrekedést is.[kettő]
Ha úgy találja, hogy gyakran székrekedik, ne nyúljon tovább a hashajtókért. Gondoljon arra, mi okozta a belek lelassulását, és mit tehet annak érdekében, hogy ez ne fordulhasson elő újra.
A legfontosabb dolog, amit tehet, az a megfelelő ételek fogyasztása, és vigyázzon a bél egészségére! Itt áll a választásunk arról, hogy mit együnk székrekedés esetén.
1. Tiszta víz
Valamiért a székrekedés legkézenfekvőbb okát is utoljára figyelembe kell venni: hidratálás!
Ha nem iszik elég vizet, a test gyorsan kiszárad. Ez azt jelenti, hogy a belekben lévő bármilyen hulladék lassúvá és „beragadtá” válik, mert a test nem tud elegendő nedvességet adni a székletéhez. Ebben az esetben a széklet kicsi, kemény, száraz és darabos lesz.[3] Hirdető
Próbáljon meginni legalább 2 liter tiszta, szűrt vizet naponta. Ennek legegyszerűbb módja, ha mindenhova magával cipel egy italos palackot, így rendszeresen kortyolhat. Ez elősegíti az élelmiszerek és hulladékok mozgatását a testben, és minden természetes folyását.
Végül is nem próbálná megtisztítani a lefolyót anélkül, hogy elzárná a csapot!
2. Erjesztett tejtermékek
A joghurt és a kefir kétféle erjesztett tejtermék, amelyek felbecsülhetetlenek lehetnek egy székrekedéses bél számára. Mindkettő tartalmaz probiotikumok , amelyek egyfajta „barátságos” baktériumok, amelyek segítenek az elfogyasztott ételek lebontásában.
Kimutatták, hogy a probiotikumok javítják az emésztést és az eliminációt az egészséges gyomor-bélkörnyezet támogatásával és a bél rendszerességének fenntartásával.
Számos tanulmány kimutatta probiotikumok hozzáadása az étrendhez segíthet csökkenteni a székrekedést. Egy tanulmány megállapította, hogy amikor a krónikus székrekedésben szenvedő betegek két héten keresztül minden nap íz nélküli probiotikus joghurtot ittak, a béltranzit ideje jelentősen lerövidült. Ez a specifikus joghurt Lactobacillus acidophilust és Bifidobacterium lactist tartalmazott.[4]
3. Chia magok
A chia mag a növény Salvia hispanica L. apró fekete-fehér magja. Omega-3 zsírsavakban, kalciumban, magnéziumban, foszforban és káliumban gazdagok.
A chia magok nagyszerű tulajdonsága, hogy kenő gélszerű állagot alkotnak, amikor felszívják a vizet. Ez a gél segíthet javítja a széklet kialakulását , nedvesen tartva és könnyebben áthaladva. Az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő tulajdonságukról is híresek, ami rendkívül előnyös egy irritált bél számára.
A chia magok csodálatos kenési hatásuk mellett oldható rostokkal vannak tele. Az oldható rost az a fajta, amelyet a legtöbb ember sokkal szelídebbnek talál a bélben, és ennek a listája tetején kell lennie, hogy mit kell enni székrekedés esetén. Könnyű hozzáadni a chia magokat a gabonafélékhez, pékárukhoz, turmixokhoz és joghurthoz rostokban gazdag snack vagy étkezés céljából.
4. Zöldségek
Ha arra kíváncsi, hogy mit kell enni székrekedés esetén, akkor a legjobb megoldás a rostokban gazdag ételek. A lencse, a bab és a csicseriborsó kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére és kezelésére.Hirdető
A rost fontos makrotápanyag, amelyet a napi étrendbe bele kell foglalni a belek egészségének megőrzése érdekében. Úgy működik, hogy ömlesztett mennyiséget ad a székletéhez, ami azt eredményezi, hogy a hulladék a belébe nyomja és stimulálja a perisztaltikát - a hullámszerű mozdulatok, amelyek a hulladékot tolják ki, ürülnek ki.
Kutatások kimutatták, hogy csupán 100 gramm főtt bab vagy más hüvelyes adja az ajánlott napi rostbevitel körülbelül 26 százalékát.[5]Sőt, ezek az ételek rengeteg más tápanyaggal, például káliummal, foláttal, cinkkel és B6-vitaminnal vannak tele, amelyek szintén hozzájárulnak a bél egészségéhez.
5. Húsleves
A húslevesek évszázadok óta diétás alapanyagok - és jó okkal. A csontok és egyéb összetevők gazdag ásványianyag-tartalma húslevest készít rendkívül tápláló és könnyen felszívódik a bélben.
A legfontosabb, hogy a csontleves jó adag nedvességet biztosít a gyulladt vagy kiszáradt bélben. Ez segíthet a belekben lévő kemény széklet lágyításában, és megkönnyítheti azok eltávolítását. Támogatja a táplálékfelvételt is, ha csökkent az étvágya, ami a székrekedés rohama alatt történhet meg.
Csirkecsontból, marhacsontból vagy más állati tetemből könnyen elkészíthető saját csontleves. A csontleves különösen előnyös egy irritált bél számára, mert zselatinban gazdag, amely megnyugtathatja a bélést és segíthet helyrehozni a sérült sejteket. A csontleves melege nagyon könnyen emészthetővé és étvágygerjesztővé teszi!
6. A gyümölcslevet és az aszalt szilva metszése
Az aszalt szilvát régóta a „rendszerességben tartásod” királyaként üdvözlik! Ezek a szárított gyümölcsök abszolút tele vannak rostokkal, azzal a fontos makrotápanyaggal, amely folyamatosan mozgatja a bélben a hulladékot.
Az aszalt szilva egyfajta cukrot is tartalmaz, az úgynevezett szorbitot. Mivel a szorbitot a tested nem tudja lebontani, emésztetlenül halad át a vastagbélen, és vizet vezet a bélbe. Ez segít ömleszteni a székletet és serkenti a bélmozgást.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a szorbit biztonságos és hatékony székrekedés elleni szer, és gyakran az idősebb felnőttek kedvence.[6] Az aszalt szilva növelheti a bélmozgás gyakoriságát és javíthatja az állagot.
Ha valóban fogalmad sincs, mit kell enni székrekedés esetén, egy marék aszalt szilva lehet a könyv legkönnyebb gyógymódja.Vigyázzon, hogy ne vigyük túlzásba az aszalt szilvát, mert ezek némi gázt és puffadást is okozhatnak!Hirdető
7. Korpa
A korpa reggelire való fogyasztása gyakran társul az idősebb néphez - és valószínűleg ez az első dolog, amit székrekedéskor mondanak el neked!
A korpa az oldhatatlan rostok fantasztikus forrása, más néven „durva takarmány”. A korpa segít a székletnek a béljárat mentén történő tolásában, lehetővé téve a jobb szabályosságot.
A korpa nem maga a gabona, hanem valójában a gabona kemény külső rétege. A teljes kiőrlésű gabonák szerves része, és gyakran gabonaként fogyasztják.
Egy tanulmány kimutatta, hogy két héten keresztül minden nap reggelire búzakorpát fogyasztva csökkent a székrekedés előfordulása azoknál a nőknél, akiknek korábban hiányzott a rostokban gazdag étrend.[7]A korpa a bélrendszerességükben is javult.
Ha nem tetszik a korpa íze, megpróbálhatja hozzáadni turmixokhoz vagy joghurthoz. Finom állagot ad a pékáruknak is.
8. Brokkoli
A zöldek fogyasztása soha nem volt olyan fontos, mint amikor a beleknek némi stimulációra van szükségük. A brokkoli jó rostforrás, mint a fent említett más ételek. De tartalmaz egy szulforafán nevű értékes tápanyagot is, amely elősegítheti a bél védelmét és javíthatja az emésztést.
A kutatások szerint a szulforafán még segíthet a „barátságtalan” bélbaktériumok elhárításában, amelyek felboríthatják a normális emésztést.Egy tanulmány kimutatta, hogy amikor a résztvevők 4 héten keresztül minden nap 20g nyers brokkolacsírát ettek, kevesebb a székrekedés tünete, mint azoknál, akik lucernacsírát ettek. Úgy tűnt, hogy a brokkoli is javítja a béltranzit idejét és a bélmozgás minőségét.[8]
9. Zöld kivi
Kiwi és kínai egres néven is ismert, a kivi nagyon hasznos orvosság a lassú bél ellen. Egy közepes méretű kivi körülbelül 2,5 gramm rostot tartalmaz, különféle tápanyagokkal együtt.
A kivi székrekedés szempontjából legfontosabb előnye az aktinidin nevű proteáz enzim. Az aktinidinről kiderült, hogy stimulálja a felső emésztőrendszer motilitását, ami elősegíti a hulladék belekerülését a belekben.Hirdető
A zöld kivi egy másik értékes tápanyaga a kissiper nevű peptid, amely elősegíti az egészséges emésztést és a perisztaltikát. Egy tanulmány kimutatta, hogy amikor a székrekedésben szenvedő felnőttek naponta csak két kivét ettek, a bélmozgásuk szabályossága fokozódott.[9]
A kivi a természetes fitokemikáliák gazdag forrása is, amelyek támogathatják a bél egészségét. Mivel technikailag bogyó, még a szőrös külső héjat is megeheti az extra durva takarmány érdekében!
10. Körte
Az aszalt szilvához és a kivihez hasonlóan a körte is kiváló rostforrás. Ez a rost pektin néven ismert, és a gyümölcs héjában található. Ahhoz, hogy a pektinből a lehető legtöbb hasznot tudja hozni, valóban a körtét nyersen és bőrrel kell megenni.
A körte számos olyan vegyületet is tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést, például szorbitot és fruktózt. Magas víztartalmuk a lassú bél hidratálásában is hasznos, extra nedvességet biztosítva a kemény széklethez.
A körte fogyasztásának nagyszerű módja, ha Bircher müzlihez adjuk. Egyszerűen reszelje le a körtét, és tegye bele a zabba, a magvakba és más gyümölcsökbe, majd fedje le vízzel és tegye hűtőbe. A körte rostokban gazdag jósága és íze egyik napról a másikra beázik a müzliben, finom reggelit hozva létre!
Tehát itt vannak, 10 mindennapi étel, amely javíthatja az emésztést és kijavíthatja a székrekedését.
További információ a bél egészségéről
- 6 gyümölcs a bélbaktériumok fellendítésére az egészségesebb emésztőrendszer érdekében
- Erjesztett élelmiszerek a jobb emésztési egészség és a mentális egészség érdekében
- Prebiotikus vs probiotikus: Mi a különbség és miért fontosak?
Kiemelt fotóhitel: Toa Heftiba az unsplash.com oldalon keresztül
Referencia
[1] | ^ | A cukorbetegség, emésztőrendszeri és vesebetegségek országos instituuma: Étkezés, étrend és táplálék a székrekedésért |
[kettő] | ^ | A Candida diéta: 11 Candida tünetek és kiküszöbölésük |
[3] | ^ | Eur J Clin Nutr .: Enyhe kiszáradás: a székrekedés kockázati tényezője? |
[4] | ^ | Nutrition Journal: A polidextrózt, a Lactobacillus acidophilus NCFM és a Bifidobacterium lactis HN019 tartalmú joghurt hatása: randomizált, kettős-vak, kontrollált vizsgálat krónikus székrekedésben |
[5] | ^ | Orvosi hírek ma: Rosttartalmú ételek az egészséges étrendhez |
[6] | ^ | Orvosi hírek ma: Segíthet-e az aszalt szilvalé a székrekedés enyhítésében? |
[7] | ^ | Orvosi hírek ma: Mely ételek alkalmasak székrekedésre? |
[8] | ^ | J Clin Biochem Nutr .: A brokkoli csíra napi bevitele normalizálja a bél szokásait egészséges emberben |
[9] | ^ | Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr .: Diéták székrekedés ellen |