A csokoládét engedékeny csemegének tekintik, mivel főleg súlygyarapodással és pattanásokkal társul. Az amerikaiak évente 10 milliárd dollárt költenek csokoládé csemegékre. Nem minden rossz hír, mivel számtalan tanulmány azt mutatja, hogy az étcsokoládé számos egészségügyi előnnyel jár. Itt van 20 olyan, amiről nem biztos, hogy tud, és amely segít abban, hogy kevesebb bűntudattal belemerüljön. Természetesen mértékkel - mármint a bűntudattal!

1. Segíthet a szíved egészségének megőrzésében

Sok tanulmány feltárja, hogy a csokoládéban található flavonoidok segíthetnek az erek és az artériák rugalmasságában. Több mint 7 tanulmány 114 000 résztvevőt követett, akik hetente néhány adag étcsokoládét kaptak. Az eredmények azt mutatták, hogy a szívinfarktus kialakulásának kockázata körülbelül 37% -kal csökkent, míg a szélütés esélye 29% -kal kisebb, ha nagyobb volt a csokoládéfogyasztásuk.

2. Idősödésével javíthatja memóriáját

Kutatások kimutatták, hogy amikor idős embereket kaptak speciálisan elkészített kakaókivonatok amely magas flavanol tartalmú volt, kognitív funkciójuk nagymértékben javult. Az egyetlen probléma az, hogy a csokoládéfogyasztás terén a kakaó-flavanolok százalékos aránya jelentősen csökken a tojás, a cukor és a tej hozzáadása és feldolgozása miatt.

3. Segíthet elkerülni a leégést

Egy tanulmány Londonban végzett vizsgálatok szerint azok a nők, akiknek magas flavanol-tartalmú csokoládét kaptak, égés nélkül is képesek ellenállni a bőrükön lévő dupla UV-fény mennyiségének, szemben az alacsonyabb dózisúakkal.

4. Lehet, hogy jobb lesz a matematikában

Soha nem voltam jó matematikában az iskolában. Talán több étcsokit kellett volna ennem! Ezt a megdöbbentő következtetést vontam le, miután David Kennedy professzor kutatásáról olvastam, aki az Agykutatási Központ agy-, teljesítmény- és táplálkozási igazgatója Northumbria Egyetem (Egyesült Királyság) . A résztvevők 500 mg flavanolt kaptak forró kakaóitalban. Kihasználták az ennek következtében megnövekedett agyi áramlást, és jobban tudtak megbirkózni a nehéz matematikai egyenletekkel.Hirdető

5. Lehet, hogy jobb kedvre derít

Szeretném, ha a nagybátyám adott némi csokoládét, amikor azt mondta neki, hagyja abba a sírást és „vidítson.” Nyilvánvalóan nem olvasott az ausztráliai Swinburne-i Egyetem munkájáról. Ezek a srácok ismét megcélozták a kakaó polifenolokat, és rájöttek, hogy a jótékony hatása a nyugodtabb és boldogabb résztvevők hangulatáról.

6. Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet

A Journal of Nutrition egy érdekes cikket tartalmaz egy tanulmány eredményeiről, amelynek célja annak megállapítása, hogy az étcsokoládé befolyásolhatja-e az LDL-koleszterinszintet. Megállapították, hogy amikor az alanyoknak étcsokoládét, növényi szterineket és flavanolokat adtak, a koleszterinszintjük alacsonyabb pontszámot kapott.

7. Segíthet az Alzheimer-kórban szenvedőknek

Mint tudjuk, az Alzheimer-kór beütésekor az agy idegpályái károsodnak, ami súlyos mentális funkciók elvesztését okozza. Ez lenyűgöző olvasni arról, hogy a kakaó egy kivonata, az úgynevezett lavadó miként képes valóban csökkenteni az e létfontosságú utakban okozott kárt.

8. Segíthet az edzésben

Egy másik varázslatos flavanol a csokoládéban az epikatechin. Az egereknek ezt az anyagot adták, és sokkal fittebbek és erősebbek voltak, mint a csak vízen lévő egerek. A kutatók szerint ez a legjobb eredmény elérése érdekében az edzés eredményei az összeget csak egy négyzetnyi csokoládé körülbelül felére kell korlátoznia naponta! Ha túl sok van, visszavonhatja a jótékony hatásokat.

9. Nagyon tápláló

Tudta, hogy ha magas kakaótartalmú (75% - 85%) csokoládét választ, nagyon tápláló snacket kap? Vegyük a tipikus 100 grammos csokoládét. Szinte az összes RDA-ja rézre és mangánra vonatkozik. Magnézium-RDA-jának több mint felét, vas-RDA-ja kétharmadát (67% -át) tartalmazza. Körülbelül 10% rostot tartalmaz. Van még sok cink, szelén és kálium is.Hirdető

10. Segíthet a vérnyomás csökkentésében

Lehet, hogy nem tudja, de ha megfelelő mennyiségű NO (nitrogén-oxid) van a testében, az ellazulhat az artériákban. Ez viszont segít eltávolítani róluk a nyomást, és az eredmény alacsonyabb BP-szám. Csak egy további előnye a étcsokoládé flavanolok amelyek elősegítik e létfontosságú nitrogén-oxid előállítását.

11. Segít több endorfin termelésében

Ha magasban vagy, az oka lehet az izgalom, a szeretet vagy a testmozgás után. Ez a magas annak köszönhető, hogy endorfinok szabadulnak fel, amelyek agyi hormonok. A csokoládé nagy előnye, hogy a flavanolok is segíthetnek endorfin termelés anélkül, hogy maratont kellene futni! Az endorfinok kulcsszerepet játszanak a depresszió és más mentális rendellenességek megelőzésében.

12. Csökkentheti a terhességi szövődményeket

A terhesség egyik szövődménye ismert preeclampsia amelyben a vérnyomás fel tud lőni. A kutatók megállapították, hogy az étcsokoládéban található egyik vegyszer, a teobromin stimulálhatja a szívet és elősegítheti az artériák kitágulását. Amikor a terhes nők nagyobb dózisú csokoládét kaptak, 40% -kal kevesebb esélyük volt e szövődmény kialakulására.

13. Segíthet a cukorbetegségben

Valószínűleg úgy gondolja, hogy a csokoládé túl édes a cukorbetegek számára és az egyik tiltott csemege, de egy kis tanulmány a L'Aquila Egyetem Olaszországban megállapította, hogy a megfelelő csokoládé-flavonoidok elősegíthetik a szervezet anyagcseréjét és javíthatják az inzulin működését. Ez előnyös lehet a cukorbetegek számára, de további vizsgálatokat kell elvégezni.

14. Segíthet csökkenteni az étvágyat

Ismeri az érzést: addig nem működhet, amíg meg nem snack. Az egyik legegészségesebb egy darab étcsokoládé, mert ez gyorsabban feltölti Önt és csökkenti a sós és édes harapnivalók iránti vágyat. kis kutatási tanulmány .Hirdető

15. Segíthet a köhögésen

A csokoládéban található teobrom vegyszer másik csodálatos hatása, hogy megnyugtathatja a zavaró köhögés . A gyártók ezt arra használják, hogy biztonságosabb köhögés elleni szirupokat állítsanak elő, ahelyett, hogy kodeint használnának, amelynek vannak nemkívánatos mellékhatásai.

16. Segíthet a vérkeringésben

Normál esetben egy aszpirint vesz igénybe a véralvadás megelőzésében javítja a keringést . Tanulmányok most azt mutatják, hogy a csokoládénak hasonló hatása lehet.

17. Segíthet a jobb látásban is

Az Reading Egyetem kutatói kíváncsian várták, hogy valóban képesek-e étcsokoládé-flavanolok javítja a látást mivel tudták, hogy ez általában javítja a vérkeringést. Úgy döntöttek, hogy végeznek egy kis kísérletet, és két önkéntes csoportnak adtak egy kis fehér és étcsokoládét. Az étcsokoládé csoportok később jobban teljesítettek a látásvizsgálatokon.

18. Segíthet csökkenteni a fáradtságot

Ha szenved Krónikus fáradtság szindróma próbálja meg hozzáadni a csokoládét a napi étrendjéhez. A betegek egy csoportja két hónapig napi adag csokoládét kapott. Kevésbé voltak fáradtak, és a legjobb hír az egészben az, hogy nem híztak különösebb súlyt.

19. Segíthet a testtömeg-index csökkentésében

Nagy hangsúlyt fektettek arra, hogy a csokoládé miként csökkentheti valójában a BMI-t (testtömeg-indexet), így mérheti meg a testmagasságát és a súlyát. Egy tanulmányban 1000 kaliforniai vett részt, és kiderült, hogy azoknak, akik a héten gyakrabban ettek csokoládét, alacsonyabb a BMI. Az általános étrend és testmozgás nem befolyásolta ezt az eredményt.Hirdető

20. Segíthet csökkenteni a rákos megbetegedések esélyét

Mint említettük, az étcsokoládéban lévő kakaó-flavanolok gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezek fontosak a szabad gyökök . Mint tudjuk, ezek a főszereplők, amikor a rák elkezd behatolni a sejtekbe.

Most, hogy elkészült a listával, miért ne lenne egy darab étcsokoládé, és élvezné? Ne feledje, minél sötétebb, annál jobb!

Kiemelt fotóhitel: Az élet olyan, mint egy doboz csokoládé / Memphis CVB a flickr.com-on keresztül