15 agytáplálék, amely nagyban növeli az agyad erejét

15 agytáplálék, amely nagyban növeli az agyad erejét

A Horoszkópod Holnapra

Manapság nagyon sok ételválaszték van. Minden marketing trükköt arra használnak, hogy agyi ételeket, teljesen természetes, zsír- vagy gluténmentes termékeket vásároljon.

Felróhatnád őket? Nyereségre van szükségük ahhoz, hogy fenn tudják tartani a termékeiket és a termékeiket a fogyasztókhoz szállítsák.



De vajon ez azt jelenti-e, hogy az ilyen címkével ellátott élelmiszerek csak szokásos termékek, vagy valóban léteznek agyi ételek?



Ekkor érkeztek a kutatások, amelyek bebizonyították, hogy az agyi ételek (értsd: az agyra pozitívan ható ételek) valóban léteznek.

Ebben a cikkben 15 agyi ételt talál, amelyet meg kellene fogyasztania, hogy éles legyen az elméje.

1. Áfonya

Az Anyatermészet egyik legnagyobb ajándéka - az áfonya. Az áfonya az antioxidánsok királyaként ismert[1]és a test méregtelenítésére használják.



Nincs sok olyan tanulmány, amely megpróbálta bizonyítani az áfonya és az agy működésének javulását. De van egy tanulmány, amely 9 idős emberből állt. Megállapították, hogy az áfonyalé napi 12 héten keresztül történő fogyasztása javította a memória működését.[kettő]

Ha ez nem elég ésszerű az áfonya étrendbe való felvételéhez, olvassa el a következő cikket az áfonya egyéb előnyeiről: Az áfonya 10 előnye, amely lenyűgöz



Mint minden itt felsorolt ​​agyi étel esetében: A szükségesnél többet fogyasztva mellékhatásokhoz is vezethet, ez az áfonyával is megegyezik.[3]

Amikor áfonyát vesz be az étrendbe más agyi ételekkel együtt; győződjön meg arról, hogy naponta legfeljebb 0,5 csészét (4 oz. / 113 gramm) eszik.

2. Brokkoli

A lista első zöldsége, a brokkoli. Bármit is csinálsz vele; pörkölt, pároljuk, fehérítjük vagy pirítjuk.[4]Ez még mindig javítja az agy élességét.

A brokkoliban két fő tápanyag van, amely a listán szereplő egyik agyi étel közé sorolja. A K-vitamin, amely alacsonyabb mennyiségben található az áfonyában is, hozzájárul a kognitív képességek erősítéséhez.[5]A kolin tápanyag javítja a memóriáját.[6]

A brokkoliban hatszor több a K-vitamin, mint az áfonyában. Hátránya, hogy az áfonya valamivel finomabb.

Tegyen bele egy kis brokkolit minden meleg tányérba, amelyet egy nap elfogyaszt, és az agya SUPER agygá válik.Hirdető

3. Dió

A dió a legjobb választás az összes dió közül, amikor a kognitív funkció javul. Ugyanazok az előnyök, mint minden más diónak, de a dió omega-3 zsírsavakat is tartalmaz.[7]

A szív egészségének javítása mellett[8]a dió élesebb emléket is nyújt (legalábbis a nők számára).[9]

A dió fogyasztása szintén elősegíti a lelki hanyatlást[10]a dióban található E-vitamin miatt.[tizenegy]

Legközelebb, amikor rágcsálnivalóra vágyik, vegyen egy zacskót pörkölt és sótlan diót. A jövőben ez helyettesíti az összes egészségtelen falatot, mint a Twix.

Az agyi ételek nem agyi ételek, mert sok cukrot tartalmaznak. Az agyi ételek általában nagy mennyiségű vitaminból és antioxidánsból állnak. Így ismerheti fel őket.

4. Zöld tea

Néhányan kávét iszunk, míg mások inkább a teát. Nem kell választania egyiket vagy másikat, mert mindketten felkerültek a listára (később olvashatnak a kávéról az agyi ételek 11. számában).

A zöld tea nemcsak koffeint tartalmaz ; L-theanint tartalmaz, amely lényegében csökkenti a szorongás szintjét.[12]Emellett növeli a dopamin és az alfa hullám termelésének szintjét (relaxáció).

A zöld tea alacsonyabb koffeinszintje a kávéhoz képest tökéletes agyműködési italt alkot. A koffein és az L-theanin olyan szinergikus hatásokat mutat, amelyek a legjobban a zöld teában található koffeinmennyiséggel működnek.[13]

A zöld teát fogyasztók bebizonyították, hogy a kávéfogyasztáshoz képest stabilabb az energiaszint és a termelékenységük. Tehát, ha olyan agyi ételeket keres, amelyek növelik a termelékenységet; a zöld tea az út.

5. Narancs

A narancs nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Egy nagy narancs elegendő a napi C-vitamin bevitel 100% -ának teljesítéséhez. A C-vitaminnak számos előnye van:

  • A C-vitamin csökkenti a krónikus betegségek, például a szívbetegségek kockázatát[14]
  • Segíthet a magas vérnyomás elleni küzdelemben[tizenöt]
  • A C-vitamin fokozza az immunitást a fehérvérsejtek termelésének növelésével[16]
  • Mind közül a legfontosabb: a magas C-vitamin-szint összefüggésben áll a memória és a gondolkodás javításával. Kimutatták, hogy a demenciában szenvedők alacsony C-vitamin-tartalommal rendelkeznek.[17]Ez azt jelentheti, hogy elegendő C-vitamin fogyasztásával megelőzheti a demenciát.[18]

Ha többet szeretne megtudni a C-vitaminnal kapcsolatos információkról, olvassa el a következő cikket: Minden, amit tudnia kell a C-vitamin előnyeiről (és a napi bevitel növelésére szolgáló receptekről)

6. Avokádó

Az avokádó nagyon szépen passzol a salátádba, vagy akár pirítóssal is kedvelheted.

Az avokádó az egészséges zsírok forrása; egyszeresen telítetlen zsír. Úgy gondolják, hogy az egyszeresen telítetlen zsír hozzájárul az egészséges véráramláshoz, ami viszont egészséges agyat jelent.[19]

Emellett az avokádó csökkenti a vérnyomást, ami megakadályozza a kognitív képességek csökkenését.[húsz] Hirdető

Napi 1/4 vagy 1/2 avokádó hozzáadásával meg kell cselekednie, és segítenie kell az agyad szuperhősként való működését.

Ha gyakorlati módszerekre van szüksége az avokádó napi étrendbe való felvételéhez, nézze meg ezt: 50+ szuper könnyű avokádó recept otthon most

7. Kókuszolaj

A kókuszolaj egy többfunkciós olaj; van, aki fürdik benne, van, aki a bőrére teszi, és főzésre is használják. A következő előnyök kihasználása; szájon át kell fogyasztania (de ez természetesen rajtad múlik).

Ha az agy működésének javulásáról van szó; a kókuszolaj bizonyítottan fokozza az agyműködést Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél.[huszonegy]Bár nincs kimutatva, hogy az Alzheimer-kór nélküli embereken működik; soha nem árthat.

Emellett vannak még sok előnye van a kókuszolajnak .

8. Spenót

Egy kutatás azt találta, hogy amikor az idősek átlagosan 5 éven keresztül napi egy (vagy két) adag spenótot (vagy más leveles zöldséget) fogyasztottak, ugyanazok a kognitív képességek voltak, mint 11 évvel fiatalabbaknak, akik soha nem fogyasztottak leveles zöldséget.[22]

Mindez a K-vitaminnak köszönhető, amely megtalálható a leveles zöldségekben, mint a spenót, kelkáposzta, gallér és mustár.

A Popeye kívülről lenyűgözőnek tűnik, és belülről is lenyűgözőnek tűnik, ha elfogyasztja a napi spenótot: 6 ínycsiklandó spenót recept, amelyet nem szabad kihagynia

9. Zabpehely

Reggelire történő felhasználásáról ismert zabpehely a sokféle gabonafajta egyike, amely nem csak cukrot tartalmaz.

Van egy oka annak, hogy a zabpelyhet gyakran használják reggelire. A benne lévő sok szénhidrát miatt, amelyek úgy hatnak, mint egy glükózlöket, amely megnöveli a vércukorszintet.

A glükózt azonnal elküldik az agyba, hogy segítsen annak működésében. Lényegében ez azt jelenti, hogy minél magasabb a glükóz koncentrációja a vérben, annál jobban tud koncentrálni és emlékezni a dolgokra.[2. 3]

Ha reggel alacsony vércukorszinttől szenved, és nem tud úgy működni, hogy ébredés után azonnal ne reggelizne, akkor a zabpehely lesz a legjobb barátja.

10. Mazsola

A gyerekek gyakran egészséges harapnivalókként fogyasztják őket, mert édes. De tudtad, hogy a mazsola elősegíti az agy működését?

A mazsola az összes agyi étel első számú bórforrása. A kutatás megállapította, hogy a bór szintje összefügg a kéz-szem koordinációval és a rövid távú memóriával.[24]A megnövekedett bórszint mindkettőt javítja.Hirdető

Emellett mazsola is heal sebek gyorsabban és pa D-vitamin hiányának helyreállítása

11. Kávé

Korábban kitértünk a zöld tea előnyeire, de ez nem azt jelenti, hogy a kávé nem tudja az agy működését is szolgálni. Ha inkább a kávét részesíti előnyben a tea helyett; figyelmesen hallgassa meg (valójában olvassa el).

Van valami a kávéban, amit a legtöbb ember nem is tud. A lényeg az, hogy a legtöbben több antioxidánst fogyasztunk a kávé révén, mint bármely más említett agyi étel.

Ez nem azért van, mert a kávéban több antioxidáns található; azért, mert a legtöbb agyi étel közül a kávét fogyasztják.

Ezek az antioxidánsok megvédik az agyadat a sejthaláltól, ami viszont megvédi a demenciától és a kapcsolódó betegségektől.[25]

Nem beszélve arról, hogy a koffein megakadályozhatja a demenciát és az Alzheimer-kórt is.[26][27]

Nem kell lemondania a kávéjáról; kivéve az összes cukrot és tejet, amit bele tesz. Fogyassza a kávét feketén, és tartsa azt legfeljebb napi 3-ban, és rendben kell lennie.

12. Mandula

Korábban a dióra vonatkoztunk, de a legtöbb dió általában jót tesz az egészségének (mindaddig, amíg nem vigyük túlzásba).

A mandula leginkább a memória fokozásában és az Alzheimer-kór progressziójának késleltetésében rejlik.[28][29]Természetesen ugyanazok az előnyök vannak a dióval, de a mandula alacsonyabb az omega 3 zsírokban.

Ha naponta elfelejted a dolgokat, akkor talán egy maroknyi mandula segíthet neked.

Napi öt-hat mandulának kell cselekednie. Ha nem figyel a súlyára, akkor csak megfoghat egy marékot. De ne vigyük túlzásba, mert a dióban sok zsír van.

Íme a mandula további előnyei, amelyeket tudnia kell: A mandula 10 előnye, amely meg fog lepni (+ egészséges receptek)

13. Lencse

A köztetek lévő vegánok lencséje az egyik legjobb fehérjeforrás a hüvelyesek között. Emellett számos alapvető tápanyag, például vas, B6-vitamin és folát (B9-vitamin) gazdag forrása.

Amellett, hogy rettenetes kombinációt készítenek rizzsel; a lencse az agyban is szolgálja a célját. Az összes nélkülözhetetlen tápanyag a maga módján javítja az agy működését:Hirdető

  • A folát (B9-vitamin) élesen őrzi az elmédet.[30]
  • A vas alapvető szerepet játszik a terhes nők kognitív működésében.[31]
  • A cink közismerten növeli a memóriát.[32]
  • A B6-vitamin és a tiamin több energiát és összpontosítást ad.[33][3. 4]

Amint látod; a lencse az egyik legjobb agyi étel ebben a listában. De ez az Ön preferenciájától is függ, mivel néhányan talán még soha nem is ettek lencsét.

14. Eper

A legtöbb bogyó és más kapcsolódó gyümölcs, például az eper (amelyek technikailag nem bogyók) jótékony hatással vannak az agyra.[35]Segítenek megelőzni az életkorral összefüggő memóriavesztést, és akár lelassíthatják az Alzheimer-kór előrehaladását.[36]

Egy másik dolog, ami inkább eperrel kapcsolatos, a benne lévő kálium mennyisége. A kálium összefügg a megnövekedett véráramlással, ezáltal javítva a kognitív funkciókat.[37]

Napi nyolc epernek meg kell tennie a trükköt, és az agyjavító előnyök mellett számos előnnyel jár: A szamóca 10 elképesztő előnye, amelyet valószínűleg soha nem tudtál

15. Vörösbor

Végül, de nem utolsósorban vörösbor. Bár az alkohol önmagában nem kapcsolódik az agy működésének javulásához; egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a könnyű vagy mérsékelt ivásnak előnyei vannak.

Az összes alkoholos ital közül a vörösbor a legkedvezőbb eredménnyel. Kutatások azt mutatják, hogy a vörösbor akár lassíthatja az öregedést[38]és csökkentheti a demencia kockázatát is.[39]

Bár ezek az eredmények kutatásokon alapulnak, a kutatók nem javasolják, hogy bármely nem ivó is kezdjen inni. Különösen a fiatalabbaknak nem szabad vörösbor ivására törekedniük, mivel a legtöbb előny (vagy nincs fokozott kockázat) az időseknél tapasztalható.

Ha a vörösbor elfogyasztására gondol, akkor nőként naponta legfeljebb 1 pohár vörösbort kell meginni, férfiak esetében pedig legfeljebb 2 pohár vörösbort. Egy pohár vörösbornak 175 ml-t kell tartalmaznia, ne vigyük túlzásba.

Ne feledje, hogy az alkoholfogyasztásnak is vannak potenciális kockázatai. Ilyen kockázatok közé tartozik az addíció, a depresszió és a súlygyarapodás, ha nem iszik gondosan.

Következtetés

Az vagy, amit megeszel.

Az egyik legrégebbi mondás valaha kifejezi mindazt, amit tudnia kell.

Az agyi ételek listáján szereplő minden étel felkerül erre a listára, mert valamilyen módon javítja az agy működését. Tehát, amelyik ételt ezen a listán választja elfogyasztása után a cikkben, az nem számít.

A legfontosabb az, hogy mindent figyelmesen olvass el, és a célodnak leginkább megfelelő agyi ételek közül válassz.

Élvezze a következő agyi ételt!Hirdető

További tippek az agy teljesítményének növeléséről

Kiemelt fotóhitel: Melissa Belanger az unsplash.com oldalon keresztül

Referencia

[1] ^ Vad áfonya: Vad áfonya antioxidánsok
[kettő] ^ NCBI: Az áfonya kiegészítés javítja az idősebb felnőttek memóriáját
[3] ^ Jó egészség Mind: A túl sok áfonya fogyasztásának 8 fő mellékhatása
[4] ^ Sovány Ms: Hogyan készítsünk ízletes brokkolit minden egyes alkalommal
[5] ^ Wellness források: A K-vitamin fokozza a kognitív funkciót az öregedés során
[6] ^ Az American Journal of Clinical Nutrition: Az étkezési kolin és a kognitív teljesítmény és a fehéranyag hiperintenzitásának kapcsolata a Framingham utódcsoportban
[7] ^ A Journal of Nutrition: A dió szerepe az agy egészségének megőrzésében a korral
[8] ^ NCBI: Kardiovaszkuláris kockázati tényezők és kognitív funkciók.
[9] ^ NCBI: A Dió hosszú távú bevitele az idősebb nők kognitív funkcióinak függvényében
[10] ^ NCBI: E-vitamin és kognitív hanyatlás idős embereknél.
[tizenegy] ^ NCBI: Az E-vitamin-gén kölcsönhatások öregedésben és a gyulladásos, korral járó betegségekben: következmények a kezelésre. Szisztematikus felülvizsgálat.
[12] ^ NCBI: Az L-theanin (N-etil-L-glutamin) neurofarmakológiája: lehetséges neuroprotektív és kognitív hatást fokozó szer.
[13] ^ NCBI: Az L-theanin és a koffein együttesen befolyásolja az emberi megismerést, amit az oszcillációs alfa-sáv aktivitása és a figyelemfeladat teljesítése bizonyít.
[14] ^ NCBI: Ötéves C-vitamin-kiegészítés hatása a középkorú japánok szérum-C-vitamin-koncentrációjára és zöldség- és gyümölcsfogyasztására: randomizált, kontrollált vizsgálat.
[tizenöt] ^ NCBI: A C-vitamin-kiegészítés hatása a vérnyomásra: randomizált, kontrollált vizsgálatok metaanalízise.
[16] ^ NCBI: A tápláltsági állapot és a kognitív működés közötti összefüggés egészséges idős populációban.
[17] ^ NCBI: Diétás antioxidánsok és demencia egy népességalapú esettanulmány-tanulmányban az idősebb emberek körében Dél-Németországban.
[18] ^ Országos Egészségügyi Intézet: C vitamin
[19] ^ NEUROKÉMIAI FOLYÓIRAT: A telítetlen zsírsavak étrendi bevitele modulálja az egerek entorhinalis kérge neuronjainak fiziológiai tulajdonságait
[húsz] ^ Országos Öregedési Intézet: A magas vérnyomás a kognitív hanyatláshoz kapcsolódik
[huszonegy] ^ NCBI: A béta-hidroxi-butirát hatása a memóriazavaros felnőttek megismerésére.
[22] ^ Hírek: A zöld leveles zöldségek fogyasztása élesen tartja mentális képességeit
[2. 3] ^ PNAS: Az agy glükóz-anyagcseréjének és glutamaterg neuronális aktivitásának sztöchiometrikus kapcsolása
[24] ^ NCBI: Semmi unalmas a bórról
[25] ^ NCBI: Idegvédelem és antioxidánsok
[26] ^ NCBI: Az MCI magas vér-koffeinszintje a demenciához való progresszió hiányához kapcsolódik.
[27] ^ NCBI: A hipoxia / reoxigenáció rontja a memória képződését a kaszpáz 1 adenozin-függő aktivációján keresztül .
[28] ^ Science Direct: A mandulák ismételt adagolása növeli az agy acetilkolin szintjét és javítja a memória működését egészséges patkányokban, miközben csillapítja a memóriahiányt az amnézia állati modelljében
[29] ^ Science Direct: Mandula, mogyoró és dió, három dió neuroprotektív kezelésre Alzheimer-kórban: Bioaktív összetevőik neurofarmakológiai áttekintése
[30] ^ NCBI: Folsav, öregedés, depresszió és demencia
[31] ^ Az American Journal of Clinical Nutrition: A vaskezelés normalizálja a fiatal nők kognitív működését
[32] ^ ResearchGate: A cink potenciális gyógyászati ​​jelentősége az emberi egészség és a krónikus betegségek szempontjából
[33] ^ MOST: B6-vitamin a megismeréshez
[3. 4] ^ Springer link: Tiaminpótló hangulat és kognitív működés
[35] ^ J. Agric. Food Chem: A bogyós gyümölcs fokozza a jótékony jelzést az agyban
[36] ^ NCBI: Bogyók és flavonoidok étrendi bevitele a kognitív hanyatlás kapcsán
[37] ^ Science Direct: A kálium-2- (1-hidroxi-pentil) -benzoát javítja a tanulási és memóriahiányt krónikus agyi hipoperfúziós patkányokban
[38] ^ NY Times: Új tippek arról, hogy a vörösbor lassan öregedhet
[39] ^ NCBI: Mérsékelt alkoholfogyasztás és kognitív kockázat.

Kalória Számológép