A mangó finom snack, csodálatos egészségügyi előnyökkel. Magas a C-vitamin tartalmuk, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer, az enzimek, amelyek elősegítik az emésztést, antioxidánsok, amelyek segítenek a rák elleni küzdelemben, és az A-vitamin, amelyek elősegítik a jó látást. Tudta azt is, hogy a mangókat szerelmi gyümölcsként és afrodiziákumként ismerik? Ez azért van, mert az E-vitamin bőséges jelenléte növeli a férfiak férfiasságát. A mangók Dél-Ázsiában honosak, és különféle ételekhez használják, például desszertekből, salátákból, salsákból, turmixokból, sőt csirkéhez és halhoz is.

Néhány embert megfélemlítenek a mangók, mivel nem biztosak abban, hogyan készítsék el őket. A mangó vágása nem kell, hogy nehéz legyen. A mangó az egyik legegyszerűbben kivágható gyümölcs, amelyhez kevés, vagy anélkül nem szükséges késtudás. Ne vonja el magát ettől a finom, egzotikus csemegétől, és kövesse ezeket az egyszerű lépéseket, hogy miként vágja le a mangót egyetlen perc alatt. Ügyeljen arra, hogy érett mangót válasszon. Csak nyomja le a bőrt, és ha nyomot hagy, akkor a mangója készen áll a szeletelésre. Ha a mangó még mindig túl szilárd, csak hagyja ki néhány napra, hogy előbb érjen. Csak ne feledje, hogy minél érettebb, annál édesebb.

1. A mangó közepén van egy nagy mag vagy gödör. Érdemes függőlegesen szeletelni a mangót a maghoz a lehető legközelebb az egyik oldalon.

Hirdető

2. Szeletelje fel a mangó másik oldalát, így három darab lesz (két végdarab és egy középső darab a maggal). Próbáljon a lehető legközelebb maradni a gödörhöz, hogy minél több húst kapjon.

3. Vegyük az egyik végdarabot, és húzzunk három vonalat keresztbe, hogy három egyenlő részre oszthassuk. Csak a mangó húsát vágod, és a bőrt épen tartod. Ne vágjon végig.

4. Most szerezzen vízszintesen pontokat a már háromszor elkészített szeletekre, hogy létrehozzon egy keresztet. Végül egy csomó négyzettel kell rendelkeznie.Hirdető

5. Most nyomja meg a mangó hátsó bőrét úgy, hogy a gyümölcs húsa felbukkanjon, és a darabok kockákra váljanak.

6. Ismételje meg a 3-5. Lépést a mangóból kivágott másik darabon. Végül két egyforma darabot kell készítenie.

Hirdető

7. Hámozó vagy kés segítségével húzza le a bőrt a középső darabról (a mag vagy a gödör darabja). Itt állhat meg, ha úgy tetszik, és csak megrágja a magdarabot, vagy folytathatja a 8. lépéssel egy további lépésért. Attól függ, hogy milyen étkezési szokások vannak.

8. Szeletelje le a maradék húst a magról. Próbáljon meg minél több húst eltávolítani, hogy ne pazaroljon semmit. Két darab legyen a mag mindkét oldalán.

9. Élvezze a finom mangóját. Vagy lehúzhatja a mangódarabokat a bőrről, vagy egyszerűen csak megeheti őket a héjról. A mangókockáknak viszonylag könnyen le kell válniuk, anélkül, hogy ebből a drága húsból bármit is pazarolnának. Ha nem jönnek le könnyen, használhatja a kését, vagy ha ez idegesít, csak egy kanállal kaparja le a kockákat.

Próbálja ki ezeket az egyszerű recepteket, amelyek mangót tartalmaznak:Hirdető

Próbálja ki ragacsos rizzsel, kókusztejjel és szezámmaggal - egy édes thai-laoszi desszert

Mangószósz

A mangó nagyon jól passzol a halhoz vagy a csirkéhez is.

Jó étvágyat!

Hogyan vágod és eszel a mangódat? Néhány különböző módja van a mangó elkészítésének és elfogyasztásának. Ez a módszer csak a legegyszerűbb és leggyorsabb módszer erre.Hirdető