A mandulatej jó neked, de rossz a Föld bolygónak - íme

A mandulatej jó neked, de rossz a Föld bolygónak - íme

A Horoszkópod Holnapra

Ha vegetáriánus, vegán vagy laktóz-intoleráns - vagy ha csak szeret egészségesen enni és inni -, meglehet, hogy meglehetősen rendszeresen hideg, finom pohár mandulatejet iszik. Hosszú ideig a szójatej volt a legnépszerűbb tejtermék-helyettesítő, de attól tartva, hogy genetikailag módosul és zavarja a hormon működését, egyre többen keresnek más alternatívákat, például mandula-, kender- vagy rizstejet. Ettől az évtől a mandulatej meghaladta a szóját, mint Amerika első számú tejpótló anyagát.

De figyelmeztetni kell: bár lehet, hogy egészséges a tested számára, lehet, hogy nem annyira egészséges a bolygó számára.Hirdető



Hihetetlen mennyiségű tápanyagot kap

A mandula vitathatatlanul az egyik legegészségesebb étel a bolygón, tele olyan tápanyagokkal, mint az egészséges, egyszeresen telítetlen zsír, fehérje, rost, valamint rengeteg vitamin és ásványi anyag, köztük magnézium, réz, foszfor és mangán, valamint a B6 és E vitamin. antioxidáns és egyben tanulmány , a mandulát étkezés közben fogyasztó résztvevők az oxidatív stressz csökkenő jeleit mutatták sejtszinten. Ezen tulajdonságok miatt a mandula a szívbetegségek és az Alzheimer-kór csökkent kockázatával jár. További bónuszként, mivel alacsony szénhidráttartalmúak, magas fehérjetartalmúak és tele vannak magnéziummal, kiválóan alkalmasak cukorbetegek és mások számára, akik inzulinrezisztencia.



A mandulatej vásárlásakor azonban továbbra is óvatosnak kell lennie, és el kell olvasnia a címkéket - egyesek alig 2% mandulát tartalmaznak, és többnyire víz és cukor. Ha talál kiváló minőségű, organikus, nem édesített változatot, akkor valószínűleg kihasználja a fent említett egészségügyi előnyöket.Hirdető

Azonban…

Támogatja a vízre éhes termést

Van egy alsó oldala a mandulának. Noha a Közel-Keleten őshonosak, egy olyan növény, amely nagyon koncentrálódik egyetlen területre: a világ összes mandulájának mintegy 80% -át Kaliforniában termesztik, amely, mint tudhatod, a legrosszabbak közepén van aszály rögzített történetében. Ezen aszály miatt a mandulatenyésztőknek a víz kiszivattyúzása végett a víztartó rétegekbe kell mélyedniük, amelyek néha több ezer lábnyira vannak a Föld felszíne alatt, és süllyedést okoznak egyes területeken, amelyek évente kb. Ilyen süllyedés veszélyeztetheti olyan fontos jellemzők stabilitását, mint a csatornák, hidak és akár az utak - és akár földrengéseket is előidézhet a világ földrajzi instabilitásáról már híres területen.Hirdető



Ön veszélyezteti a mézelő méheket

Szereted az ételt? Akkor köszönj egy mézelő méhnek! Ezek a fontos rovarok beporzók és nélkülözhetetlenek azoknak a gyümölcsöknek, zöldségeknek és gabonáknak a növekedéséhez, amelyeket mi emberek világszerte termesztünk. Az egész világon a mézelő méhek vannak veszélyben - részben az éghajlatváltozás, de a peszticidek erős használata miatt is. A mandulatermés olyan fontos Kaliforniában, hogy évente 1,2 millió csalánkiütést hoznak be a fák beporzásához. Azonban az egész államban a peszticidek erős használata miatt ezek a csalánkiütések körülbelül 25% -a megsérül vagy megsemmisül - rossz hír a méheknek, valamint a többieknek. A mandulavirág szezonban a peszticidek használatáról szóló új szabályozás megkönnyítette a méhek életét - de még így is zavaró. A méhek nem olyan fajok, amelyeket bárki megengedhet magának, hogy elveszítse.

Röviden, bár vannak csodálatos egészségügyi előnyei a mandulatejnek, mégsem olyan egészséges a bolygó számára! Bár nem kell teljesen lemondania róla, fontolja meg egy kicsit a fogyasztás csökkentését. Ha növényi tejelő alternatívára vágyik, fontolja meg a kender vagy a rizstej felfedezését, amelyek mind egészségügyi előnyöket is kínálhatnak, miközben könnyebbek a Földön is.Hirdető



Kalória Számológép